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海鲜水果沙拉

分享海鲜水果沙拉的海鲜做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 清爽凉菜分类
  • 香味 菜品口味
  • 拌主要工艺
  • 10分左右所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 菠萝1/4个
  • 橙子一个
  • 罐头黄桃二片
  • 虾仁十二个
  • 鱿鱼圈六七个
  • 沙拉酱适量
  • 蜂蜜适量
海鲜水果沙拉的做法详细步骤第1步
虾仁和鱿鱼圈解冻冲洗一下,鱿鱼圈外面一层紫色的水果沙拉皮剥清楚
锅中烧开一些水,放入姜片葱段和少许酒第2步
放入虾仁和鱿鱼圈,海鲜再一煮开先捞出鱿鱼圈,水果沙拉关火再捞出虾仁
菲律宾菠萝第3步
取出切一半,海鲜然后再切大片把当中硬的水果沙拉地方去掉,浸入淡盐水中,海鲜约十分钟后,水果沙拉取出切成小块
橙子对半切开,海鲜去皮,水果沙拉切小丁第4步
罐头黄桃取出切小丁
切好的海鲜水果小丁放一起第5步
再放入焯过的虾仁和鱿鱼圈
加入沙拉酱和少量蜂蜜拌匀第6步
生菜叶子洗干净,用凉开水再冲一下,水果沙拉然后用厨房纸巾吸干,海鲜排放在盆内
然后把拌好的水果沙拉沙拉放在生菜叶上即可海鲜水果沙拉的做法小贴士随便聊聊:
1、现在是海鲜菠萝上市的季节,我的这个菠萝是网上买的菲律宾进口的菠萝,颜色偏浅。现在水果摊上的菠萝颜色也很好吃,颜色也比较漂亮些。
2、如果家里有香蕉梨苹果啥的,也可以放一些进去。我是为了衷于必家的原作,没有没有放,哈哈
3、鱿鱼圈不要多煮,否则很易老掉,虾仁变色后变煮一小会儿也就可以了
4、光放沙拉酱感觉有些酸的话,可以放一些蜂蜜,使口感更好
5、生菜垫在下面,很美观,吃到最后生菜也可以吃完,非常爽口海鲜水果沙拉的营养分析

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